De Foodvakdag van Alea Publishers is het nieuwe, overkoepelende vakevent voor retailers in Food. Door middel van korte, inspirerende en informatieve seminars en workshops, word je geïnformeerd over vakgerelateerde onderwerpen naar keuze. Het evenement is bestemd voor alle retailondernemers in Food, van vlees tot vis, van brood tot kaas en van dranken tot ijs.
Maandag 28 juni 2021
Maurtiskazerne Ede
Vakbeurs, seminars & workshops
Programma
Het programma van de Foodvakdag bestaat uit een algemeen deel, een heerlijke lunch, seminars en workshops.
De dag begint met een plenaire sessie over ondernemerschap, gepresenteerd door Barbara Verbeek en een openingslezing door Johan de Meij van Vuur voor ondernemers.
Hierna volgen korte sessies in de vorm van seminars en workshops. Je kunt hierbij zelf kiezen welke het meest relevant zijn voor jou. Meer weten over nieuwe wetgeving? Of liever uitleg over het gebruik van sociale media? Of toch tips en tricks voor een optimale indeling van jouw etalage?
Op de programmapagina vind je het volledige overzicht van de seminars en workshops.
De dag wordt onderbroken door een heerlijke lunch, geserveerd door de Maurtiskazerne, een prachtige evenementenlocatie. Naast een mooi gebouw biedt deze locatie samenwerking met lokale ambachtelijke bedrijven, waardoor het eten niet alleen lekker is, maar je er ook iets van op kunt steken.
Na de lunch is er nog een tijdblok gereserveerd voor korte sessies, om vervolgens gezamenlijk af te sluiten met een discussieronde. Verschillende winkeliers, onder andere columnisten van de Alea foodvakbladen, gaan onder leiding van Barbara Verbeek met elkaar in gesprek over onderwerpen uit het foodretailersvak. We eindigen met een gezellige netwerkborrel.